MERE

  • BRUGERVEJLEDNING

    Download brugervejledning som PDF

    FORBEREDELSER

    Et døgn inden fadølsanlægget skal i brug, lægges dåseøl på køl og køleelementer på frys. Øllet må ikke være varmere end seks grader, når det tappes, da det vil skumme. Derfor skal øllet have køleskabstemperatur, når det tappes.
    Det frarådes også at nedkøle øllet i fryseren, da det vil påvirke smagen og gøre øllet fladt.

    MONTERING AF TAPPESYSTEMET PÅ EN DÅSE


    • 1

      Stil den afkølede dåse på et bord sådan, at tappeanordningen nederst på dåsen vender væk fra kroppen.


    • 2

      Tør anstikkerrøret af med en ren, fugtig klud.


    • 3

      Placer enden af anstikker- røret over dåsens plombering, og tryk proppen ned i dåsen. Anvend en klud for at undgå eventuel sprøjt.

      Bemærk: Nogle dåser har et stykke plastik, som først skal fjernes.


    • 4

      Tryk tappesystemet helt på plads på dåsen. Tappesystemets ‘gribere’ skal holde fast i dåsens øverste kant.


    • 5

      Læg gaspatronen i hylstret, og skru hylstret på tappesystemet.

      Vigtigt: Når patronen ‘punk- terer’, skal hylsteret ikke strammes mere.


    • 6

      Placer de frosne køleelementer i trætøndens top (med velcro) og bund.


    • 7

      Placer dåse med tappesystem i trætøndens nederste halvdel. Luk herefter med den øverste halvdel.

      Bemærk: Såfremt dåsen har egen manuel tappeanordning, skal denne vendes opad.


    • 8

      Øllet tappes bedst ved at hanen vippes helt ned i vandret position.
      Hold glasset på skrå.

    TIP: Er der stadig øl i dåsen efter brug, sættes øldåse med tappesystem i køleskabet og køleelementer på frost til næste gang.
    Øllet beholder sin brus i op til 3 uger.

    NÅR DÅSEN ER TOM


    • 1

      Når dåsen er helt tømt for øl og tryk, tages tappesystemet af. Hiv ud i ‘griberne’ og træk forsigtigt op i tappehanen.

      Bemærk: Det kan sprøjte lidt pga. resterende tryk.


    • 2

      Rengør tappesystemet med den medfølgende renseslange. Dette kræver en 1⁄2” vandtilslutning.

      Bemærk: Der skal ofte skrues et yderstykke af vandhanen af for at få renseslangen på. Brug alternativt blandingsbatteriet fra bruseren.


    • 3

      Monter renseslangen på vandhanen. Monter derefter tappesystemet på den sorte ende af renseslangen.

      Vip tappehanen helt ned, og åbn forsigtigt for vandet. Skyl igennem med varmt vand og derefter koldt vand.


    • 4

      Tag tappesystemet af renseslangen ved at holde den yderste, sorte ring tilbage. Træk samtidig i anstikkerrøret.

      PÅFYLDNING AF EGEN DÅSE


    • 1

      Skyld den tomme dåse godt igennem. Tilsæt herefter 5
      liter af din favoritdrik. Brug
      evt. en tragt.


    • 2

      Skyl plomberingen så den er fugtig, og pres plomberingen ned i dåsen. Der skal trykkes til. Når plomberingen sidder fast, er dåsen klar til køleskabet.

      RENGØRING AF EGEN DÅSE


    • 1

      Fjern og rengør plomberingen fra dåsen. Tag proppen fra plomberingen ud af dåsen – dette gøres nemmest ved at fylde dåsen helt op med vand .


    • 2

      Rengør dåsen med varmt og koldt vand af flere omgange, og sørg for at få al vand ud. Gem dåsen sam- men med plombering og prop til næste gang, du skal lave din ynglingsdrik.

      BRUG AF BARREL BÆRESELE


    • 1

      Hiv selen halvvejs igennem trætønden, og saml de hårde ender på midten. Sørg for at selen ikke snoes eller krølles, så den ikke beskadiger tønden.


    • 2

      Tag nu tønden med dig, hvor du har lyst.

      Tip: Barrel bæresele kan benyttes sammen med den medfølgende beskyttelsespose. Selens håndtag holdes blot ved posens åbning.

      VEDLIGEHOLDELSE OG OPBEVARING


    • 1

      For at holde tappesystemet rent, bør man ikke vente længere end dagen efter brug med at gøre det rent.


    • 2

      Barrel skal opbevares tørt. Udstyret til barrel kan nemt opbevares inde i trætønden, når den ikke er i brug.

    VIGTIGT

    Pas på at gummipakningen til renseslangen ikke falder ud, da den ligger løst. Sørg ligeledes for at den ikke kommer i nærheden børn.

    Barrel med guldbånd må ikke pudses med Brasso, da dette vil slide guldbelægningen af. Brug istedet en mild sæbeopløsning med opvaskemiddel og en blød klud.

    Opbevares tørt og frostfrit.